Недалеко́ от шу́много Канку́на, всего́ в полу́тора часа́х езды́ от аэропо́рта, нахо́дится оте́ль Esencia. Он располо́жен на берегу́ Кари́бского мо́ря, в окруже́нии густо́го тропи́ческого ле́са. Э́то ме́сто совсе́м не похо́же на больши́е куро́рты с то́лпами тури́стов.
Not far from noisy Cancún, only an hour and a half's drive from the airport, is the Esencia hotel. It is located on the shore of the Caribbean Sea, surrounded by dense tropical forest. This place is not at all like the big resorts with crowds of tourists.
Ра́ньше здесь был дом италья́нской герцоги́ни. В 2014 году́ владе́лец оте́ля Ке́вин Вендл купи́л э́ту террито́рию и преврати́л её в небольшо́й роско́шный оте́ль. Он постро́ил не́сколько до́миков, кото́рые стоя́т пря́мо на пля́же и́ли пря́чутся в джу́нглях. В номера́х — бе́лые сте́ны, ковры́ ручно́й рабо́ты и стари́нная ме́бель. Всё сде́лано про́сто, но с больши́м вку́сом.
Before, this was the house of an Italian duchess. In 2014, the hotel's owner Kevin Wendle bought this land and turned it into a small luxury hotel. He built several cottages that stand right on the beach or hide in the jungle. In the rooms there are white walls, handmade rugs and antique furniture. Everything is done simply, but with great taste.
Вендл не хоте́л бы́стро расширя́ть би́знес. Он ме́дленно улучша́л оте́ль, добавля́я но́вые услу́ги. Появи́лся спа-центр, откры́лся рестора́н Beefbar. Но о́бщая атмосфе́ра оста́лась пре́жней — споко́йной и ую́тной. Владе́лец говори́т, что мно́гие оте́ли в э́том райо́не по́лностью меня́ются че́рез не́сколько лет, но Esencia всегда́ бу́дет сохраня́ть свой стиль.
Wendle did not want to expand the business quickly. He slowly improved the hotel, adding new services. A spa appeared, and the Beefbar restaurant opened. But the overall atmosphere stayed the same — calm and cozy. The owner says that many hotels in this area change completely after a few years, but Esencia will always keep its style.
В оте́ле забо́тятся о ка́честве ка́ждой дета́ли. Интерье́р со́здан худо́жниками, а блю́да в рестора́не гото́вят профессиона́лы из ра́зных стран. Наприме́р, пи́ццу де́лает по́вар из Неа́поля, а су́ши гото́вят по сове́там специали́стов из Майа́ми. Го́сти чу́вствуют э́то внима́ние и ча́сто возвраща́ются сно́ва.
At the hotel, they take care of the quality of every detail. The interior was created by artists, and the dishes in the restaurant are cooked by professionals from different countries. For example, the pizza is made by a cook from Naples, and the sushi is prepared following the advice of specialists from Miami. Guests feel this attention and often come back again.
Оте́ль Esencia нахо́дится в уника́льном ме́сте. Ря́дом есть приро́дные запове́дники, пеще́ры с водо́й — сено́ты, и да́же лагу́на, где пла́вают ламанти́ны. Хотя́ вокру́г мно́го туристи́ческих постро́ек, э́тот уголо́к приро́ды остаётся нетро́нутым.
The Esencia hotel is located in a unique place. Nearby there are nature reserves, caves with water — cenotes, and even a lagoon where manatees swim. Although there are many tourist buildings around, this corner of nature remains untouched.
