Недалеко́ от шу́много Канку́на, всего́ в полу́тора часа́х езды́ от аэропо́рта, нахо́дится оте́ль Esencia. Он располо́жен на берегу́ Кари́бского мо́ря, в окруже́нии густо́го тропи́ческого ле́са. Э́то ме́сто совсе́м не похо́же на больши́е куро́рты с то́лпами тури́стов.
离喧闹的坎昆不远,距机场只有一个半小时车程的地方,坐落着Esencia酒店。它位于加勒比海岸边,四周环绕着茂密的热带森林。这个地方和那些挤满游客的大型度假村完全不一样。
Ра́ньше здесь был дом италья́нской герцоги́ни. В 2014 году́ владе́лец оте́ля Ке́вин Вендл купи́л э́ту террито́рию и преврати́л её в небольшо́й роско́шный оте́ль. Он постро́ил не́сколько до́миков, кото́рые стоя́т пря́мо на пля́же и́ли пря́чутся в джу́нглях. В номера́х — бе́лые сте́ны, ковры́ ручно́й рабо́ты и стари́нная ме́бель. Всё сде́лано про́сто, но с больши́м вку́сом.
以前这里是一位意大利公爵夫人的房子。2014年,酒店老板凯文·温德尔买下了这片土地,把它改造成一家小型豪华酒店。他建了几座小房子,它们就立在海滩上,或者藏在丛林里。房间里是白色的墙壁、手工地毯和古老的家具。一切都很简单,但很有品味。
Вендл не хоте́л бы́стро расширя́ть би́знес. Он ме́дленно улучша́л оте́ль, добавля́я но́вые услу́ги. Появи́лся спа-центр, откры́лся рестора́н Beefbar. Но о́бщая атмосфе́ра оста́лась пре́жней — споко́йной и ую́тной. Владе́лец говори́т, что мно́гие оте́ли в э́том райо́не по́лностью меня́ются че́рез не́сколько лет, но Esencia всегда́ бу́дет сохраня́ть свой стиль.
温德尔不想很快地扩大生意。他慢慢地改善酒店,增加新的服务。酒店有了水疗中心,Beefbar餐厅也开业了。但整体氛围还是和以前一样——安静而舒适。老板说,这个地区的很多酒店几年后就会完全改变,但Esencia会一直保持自己的风格。
В оте́ле забо́тятся о ка́честве ка́ждой дета́ли. Интерье́р со́здан худо́жниками, а блю́да в рестора́не гото́вят профессиона́лы из ра́зных стран. Наприме́р, пи́ццу де́лает по́вар из Неа́поля, а су́ши гото́вят по сове́там специали́стов из Майа́ми. Го́сти чу́вствуют э́то внима́ние и ча́сто возвраща́ются сно́ва.
酒店注重每一个细节的质量。室内装饰是艺术家创作的,餐厅里的菜由来自不同国家的专业人士烹制。例如,比萨由一位来自那不勒斯的厨师制作,寿司则按照迈阿密专家的建议来准备。客人们感受到这种用心,经常再次光临。
Оте́ль Esencia нахо́дится в уника́льном ме́сте. Ря́дом есть приро́дные запове́дники, пеще́ры с водо́й — сено́ты, и да́же лагу́на, где пла́вают ламанти́ны. Хотя́ вокру́г мно́го туристи́ческих постро́ек, э́тот уголо́к приро́ды остаётся нетро́нутым.
Esencia酒店位于一个独特的地方。附近有自然保护区、有水的洞穴——天然井,甚至还有一个海牛在里面游泳的泻湖。虽然周围有很多旅游建筑,但这个自然的角落依然保持着原貌。






