Недалеко́ от шу́много Канку́на, всего́ в полу́тора часа́х езды́ от аэропо́рта, нахо́дится оте́ль Esencia. Он располо́жен на берегу́ Кари́бского мо́ря, в окруже́нии густо́го тропи́ческого ле́са. Э́то ме́сто совсе́м не похо́же на больши́е куро́рты с то́лпами тури́стов.
Gürültülü Cancún'dan çok uzak olmayan bir yerde, havalimanından arabayla sadece bir buçuk saat mesafede Esencia oteli bulunuyor. Otel, Karayip Denizi kıyısında, sık bir tropikal ormanla çevrili olarak yer alıyor. Burası, turist kalabalıklarıyla dolu büyük tatil köylerine hiç benzemiyor.
Ра́ньше здесь был дом италья́нской герцоги́ни. В 2014 году́ владе́лец оте́ля Ке́вин Вендл купи́л э́ту террито́рию и преврати́л её в небольшо́й роско́шный оте́ль. Он постро́ил не́сколько до́миков, кото́рые стоя́т пря́мо на пля́же и́ли пря́чутся в джу́нглях. В номера́х — бе́лые сте́ны, ковры́ ручно́й рабо́ты и стари́нная ме́бель. Всё сде́лано про́сто, но с больши́м вку́сом.
Eskiden burada İtalyan bir düşesin evi vardı. 2014 yılında otelin sahibi Kevin Wendle bu araziyi satın aldı ve onu küçük, lüks bir otele dönüştürdü. Doğrudan plajda duran ya da ormanın içinde saklanan birkaç küçük ev inşa etti. Odalarda beyaz duvarlar, el yapımı halılar ve antika mobilyalar var. Her şey sade ama büyük bir zevkle yapılmış.
Вендл не хоте́л бы́стро расширя́ть би́знес. Он ме́дленно улучша́л оте́ль, добавля́я но́вые услу́ги. Появи́лся спа-центр, откры́лся рестора́н Beefbar. Но о́бщая атмосфе́ра оста́лась пре́жней — споко́йной и ую́тной. Владе́лец говори́т, что мно́гие оте́ли в э́том райо́не по́лностью меня́ются че́рез не́сколько лет, но Esencia всегда́ бу́дет сохраня́ть свой стиль.
Wendle işini hızla büyütmek istemedi. Yeni hizmetler ekleyerek oteli yavaş yavaş iyileştirdi. Bir spa merkezi yapıldı, Beefbar restoranı açıldı. Ama genel atmosfer eskisi gibi kaldı: sakin ve rahat. Otel sahibi, bu bölgedeki birçok otelin birkaç yıl sonra tamamen değiştiğini, ama Esencia'nın tarzını her zaman koruyacağını söylüyor.
В оте́ле забо́тятся о ка́честве ка́ждой дета́ли. Интерье́р со́здан худо́жниками, а блю́да в рестора́не гото́вят профессиона́лы из ра́зных стран. Наприме́р, пи́ццу де́лает по́вар из Неа́поля, а су́ши гото́вят по сове́там специали́стов из Майа́ми. Го́сти чу́вствуют э́то внима́ние и ча́сто возвраща́ются сно́ва.
Otelde her ayrıntının kalitesine özen gösteriliyor. İç mekân sanatçılar tarafından yaratıldı, restorandaki yemekleri ise farklı ülkelerden gelen profesyoneller pişiriyor. Örneğin pizzayı Napoli'den bir aşçı yapıyor, suşi ise Miami'den uzmanların tavsiyelerine göre hazırlanıyor. Misafirler bu ilgiyi hissediyor ve sık sık yeniden geliyor.
Оте́ль Esencia нахо́дится в уника́льном ме́сте. Ря́дом есть приро́дные запове́дники, пеще́ры с водо́й — сено́ты, и да́же лагу́на, где пла́вают ламанти́ны. Хотя́ вокру́г мно́го туристи́ческих постро́ек, э́тот уголо́к приро́ды остаётся нетро́нутым.
Esencia oteli eşsiz bir yerde bulunuyor. Yakında doğa koruma alanları, içinde su olan mağaralar — cenoteler — ve hatta deniz ineklerinin yüzdüğü bir lagün var. Etrafta çok sayıda turistik yapı olmasına rağmen, bu doğa köşesi el değmemiş olarak kalıyor.
